它变了

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以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

作为一名狂热的蓝莓爱好者，

本薯这两年喜忧参半

喜的是能选择的品牌、产地越来越多了！

忧的是有的它还变难吃了！

要么齁甜要么寡淡总之没有果味。。。

直到——本薯从老板那里薅到了那一盒，

吃完变成这个表情� �

知道蓝莓好吃，

但怎么还能好吃成这样？？

入口脆、甜，几乎没有一丝涩味，

还有很浓郁很浓郁的花香

在口腔里直接爆开，

不夸张地说，仿佛喷香水

本薯转头就去找老板大夸赞，

结果这女人很淡定地说：

「这果子就是好吃。

我们找了很久，包括云南产区的，

都没有这款好。」

市面上的精品蓝莓，

虽然也甜，但一般后味很涩。

这款的甜度、脆度还有花香表现都极其出色，

涩味却能做到很淡甚至几乎没有

前年冬天，

我司被上海农展馆邀请，

自掏机票去广州看全国农交会，

（我饱记还获得了大会的特别贡献奖

结果意外收获了这蓝莓！

世人皆知云南 L25 蓝莓品种，

但实际上它并未尽善尽美！

因为大多是靠天吃饭，

所以经常是一颗甜一颗酸，

仿佛开盲盒！

后调还常留有涩味。。。

广东有关方面投入十二年育种，

可以往外卖苗的那种！

搭建精品蓝莓基地，

大棚科学种植，

种出来的这果子是那种稳定的好吃！

颗颗脆甜，

且花青素是行业标准的 2 倍！

还有绿色食品证书，

清水洗洗就能吃，

老人小孩都放心吃

这蓝莓一入口，

最明显的就是那层花香，

一咬爆浆，汁水四溢，

吃过后香气久久不散～

糖度表现也优秀，

能达到 11，

九分甜一分酸，

且是那种均衡安心的甜。

实不相瞒，

某马、某颗莓、某沃的

我们之前都买来吃过了。

全都没什么花香，

回味会涩，

糖度参差不齐，

且皮子过厚存在感颇高！

尤其某马的，

入口没啥果味，

不时就能咬到一颗很酸涩。

但也最便宜就是了。。。

我司糖度，

都在 13 以上，

部分还在 15 以上� �

皮薄肉厚，

像一颗颗紧实的小弹珠，

入口嘎嘣脆！

总之，

从品种卷到了种植管理，

才有这种花香满口、均衡好吃的蓝莓，

成本摆在那里，

所以贵还是有贵的道理。。。

还是我饱记标准，

不催熟、不打蜡，

且用山泉水灌溉。

最近天气好果子越来越大，

每一盒都有人工精筛，

保证果径 18mm 以上才给大家发。

和酸奶拌一起是黄金搭档，

也可以像本薯这样，

做个酸甜的开放三明治！

一起生活方式起来哇～

为了让尊贵的饱记客人们都能尝个鲜，

我们调整了规格，

价格也相应地打了下来！

现在还有限时 86 折！

等你们试过来反馈！

嘿嘿～

这果子足以颠覆你对蓝莓的印象～

饱记 · 花香脆甜蓝莓

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脆甜无涩，入口花香浓郁爆开！

只发   18mm 以上大果，

花青素含量超行业标准 2 倍～

拥有绿色食品认证，

山泉水灌溉，不催熟不打蜡，

清水洗净即可食用！

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题 外

朋友们！

吃吃喝喝的消费也得跟上，

一些本季我司很好吃的东西，

本薯都给大家整理好啦！

有些只能吃一阵，

下架就得等明年了，

此时不吃更待何时！

饱记 · 雷笋腊肉专区

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限时折扣 7 折起！！

最近收成非常不错，

然后顺应天时降价了的雷笋，

这笋在临安天目山核心产区

捂了一整个寒冬腊月，

都新鲜挖出来的 ~

建议直接搭配打 7 折的饱记腊味！

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饱记 · 蜜脆小番茄

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饱记 · 梅家坞西湖龙井

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饱记 · 妈妈牌青团

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今年还是老配方，品质一点没变。

三种口味，怎么吃都好吃。

马兰头香干＆肉松咸蛋黄＆豆沙松子，

皮薄馅大，吃完一整个都不腻！

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饱记 · 海南金钻凤梨

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喝豆奶长大的凤梨，

软滑清甜、细腻多汁，八分甜两分酸，

树上自然熟，发货时是九分熟～

果皮还有点青，可以等等再吃～

青皮转黄之前，请勿放进冰箱哦，

否则无法熟透！

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饱记 · 芒果凤梨

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切开满屋都是芒果、菠萝等热带果香，

果肉是滑滑嫩嫩的口感，

纤维极少，整个都能吃，

嚼到果芯都好吃！

都是树上熟，现摘现发，

收到就能吃，果皮稍带青色也无碍。

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饱记 · 海南红玉芒果

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细嫩无渣一口滑，

口感就像天然小布丁！

果味巨巨巨巨巨浓甜，

吃完手指上都是芒果香！

30 年老树，树上挂足 120 天，

自然八分熟发货，果园鲜采现发～

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饱记 · 广西双拼芭乐

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限时吃水果 9 折！！！

产自广西玉林民乐镇。

双拼，一次可以吃两种，

奶油白心芭乐的几乎无酸，

草莓红心芭乐更香。

吃起来都是扎实的冰激凌球口感，

滑滑糯糯～

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饱记 · 湛江雷州木瓜

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限时好价 9 折！！

选自广东湛江雷州产区，

现采树上自然熟。

皮薄肉厚，内里橙红，

刚切开，扑面而来一股浓郁奶香，

超甜超糯超多汁，不发苦。

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饱记 · 临期清仓专区

限时 5 折起！！

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饱记 · 早春热茶专区

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各地各种好茶，

茶底尤其好，盖碗泡妙极。

想喝有味道的水时首选。

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各地好风味，

肉干、果干或酥香脆的小点，

一吃便停不下来。

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本文的研究员

薯角

品尝春天的味道

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

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